Tagarchief: Garnalen

Orecchiette con gamberi e carciofo

Geplaatst op 23 april 2020 door ruudkuin

500gr Orechiette; 6 Artisjok harten (of broccoli); 4 Teentjes knoflook, gesnipperd; Bakje smaaktomaatjes; 500-750gr Garnalen (of mosselen); Blikje ansjovis, gehakt; Kopje kippenbouillon; Parmigiano Reggiano of Pecorino kaas, geraspt; Zout. Kook water in een grote pan, zout toevoegen en dan de orechiette. … Lees verder →

Geplaatst in Cucina Povera | Tags: , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Orecchiette con gamberi e carciofo

Fettuccine gamberi e salicornia

Geplaatst op 24 maart 2020 door ruudkuin

Ingrediënten voor 4 personen. – 300 gr fettuccine – 500 gr rauwe gamba-garnalen of mosselen. – 400 gr zeekraal – 200 gr snoeptomaatjes in halfjes gesneden – 1 teentje knoflook (mag natuurlijk meer) – 2 blaadjes basilicum – zout – … Lees verder →

Geplaatst in Cucina Povera | Tags: , , , | Reacties uitgeschakeld voor Fettuccine gamberi e salicornia