Tagarchief: Risotto
Risotto con funghi
INGREDIENTEN 4 PERSONEN 350 gram risotto rijst, 15 gram droge paddestoelen of 300 gram gemengde verse paddestoelen (bij voorkeur eekhoorntjesbrood), 50 gram boter, 50 gram geraspte kaas, 1/2 fijngesnipperde ui, 1 1/2 liter kokende sterke vleesbouillon, mespuntje witte peper Voorbereiding Was de droge paddestoelen … Lees verder